Ежедневные архивы: 15.07.2017

Овощная окрошка на сметане

Овощная окрошка на сметане

Шаг 1 Очистить картофель, нарезать мелким кубиком. Шаг 2 Очистить морковь и куриные яйца. Нарезать мелким кубиком. Шаг 3 Редис нарезать мелким кубиком, огурец натереть на крупную терку. Шаг 4 Добавить укроп и травяной лук. Шаг 5 Забрать сметаной и зернистой горчицей. Перемешать. Присыпать солью. Шаг 6 Залить водой или сывороткой. Добавить сок лимона или лайма. Послать в холодильник на ...

Читать далее »

Черничное суфле

Черничное суфле

Шаг 1 В чашу блендера помещаем творог и плотный йогурт, сахар. Шаг 2 Добавляем чернику, взбиваем до однородности. Шаг 3 Доводим до кипения молоко, всыпаем агар-агар. Кипятим 1 минуту. Шаг 4 Вливаем молоко с агаром в чашу блендера, взбиваем еще один. Шаг 5 Выкладываем смешение в подходящую форму и отправляем в холодильник до застывания. Готово! Переворачиваем форму на блюдо, украшаем ...

Читать далее »

Куриный суп с пшеном в мультиварке

Куриный суп с пшеном в мультиварке

Шаг 1 Варим бульон в мультиварке, бухта части курицы водой. Добавить соль, неглубоко порезанный лук, варить на программе «Суп» до сигнала. Шаг 2 Покамест варится бульон, подготовим овощи — картофель и морковь очистим и порежем. Шаг 3 Вынимаем из бульона курицу. Добавляем морковь и картофель в мультиварочную чашу и запускаем еще одинешенек цикл «Суп». Шаг 4 С костей курицы снимаем ...

Читать далее »