Ежедневные архивы: 19.07.2017

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Гречневый суп с куриными фрикадельками

Шаг 1 В кастрюлю налить воду и выложить нарезанный картофель. Приступить варить суп. Шаг 2 Морковь натереть на терке и лук неглубоко нарезать. Слегка поджарить в подсолнечном масле и добавить в суп. Шаг 3 Гречневу крупу помыть и добавить в кипящий суп. Шаг 4 Из куриного фарша и репчатого лука приготовить фарш дл фрикаделек. Кинуть их в кипящий суп. Посолить ...

Читать далее »

Сорбет из киви с мятой

Сорбет из киви с мятой

Шаг 1 Подготовить нужные ингредиенты. Шаг 2 Очистить и нарезать киви. Шаг 3 В чаше блендера соединить киви с листочками мяты. Перебить. Шаг 4 Добавить сахар. Перебить. Шаг 5 Перелить в контейнер, в котором мы будем замораживать. Плотно затворить. Послать в морозильную камеру. Первые 1.5 часа каждые 30 минут перемешивать. Пора приготовления зависит от мощности вашей камеры. Когда целиком застынет, ...

Читать далее »

Борщ с молодой капустой и щавелем

Борщ с молодой капустой и щавелем

Шаг 1 Нарезать картофель будто вы привыкли для первых блюд. Шаг 2 Залить картофель бульоном — у меня куриный. Поставить на пламя, довести до кипения, убавить пламя до минимума и варить покамест приготовим заправку. Шаг 3 Мелким кубиком нарезать лук и морковь. Жарим до мягкости на оливковом масле. Шаг 4 Свеклу на терку — послать к овощам. Зажаривать на среднем ...

Читать далее »