Ежедневные архивы: 21.07.2017

Суп-пюре из кабачка с морковными чипсами

Суп-пюре из кабачка с морковными чипсами

Шаг 1 Довести до кипения бульон — у меня замороженный овощной бульон, можно использовать куриный. Шаг 2 В сотейник влить оливковое масло, высыпать неглубоко нарезанный чеснок, тимьян. Шаг 3 Добавить лук и стряпать пару минут, перемешивая. Шаг 4 Мелким кубиком нарезать кабачок и зажаривать минут пять. Шаг 5 Высыпать щавель. Шаг 6 Разом вылить бульон. Варить минут пять-семь. Шаг 7 ...

Читать далее »

Экспресс- пирожное

Экспресс- пирожное

Шаг 1 Подготовить всё необходимое для приготовления по указанному списку ( ягоды, орехи и сухофрукты можно менять на своё усмотрение или возможности). Для посыпки использовала миндальные лепестки. Шаг 2 Для крема вспушить миксером сыр маскарпоне со сгущенным молоком. Готово! Печенье выложить на плоскую тарелку или блюдо, сверху намести полученный крем ( с помощью ложки или кондитерского мешка). Присыпать миндальными лепестками ...

Читать далее »