Ежедневные архивы: 26.07.2017

Легкий суп с вермишелью и зеленью

Легкий суп с вермишелью и зеленью

Шаг 1 В кастрюлю наливаем воду и ставим на пламя. Когда вода закипит отправляем туда неглубоко порезанный картофель. Шаг 2 Лук и перец неглубоко порезать, морковь потереть на крупной терке. Овощи обжарить на сковороде на подсолнечном масле. Шаг 3 Когда картофель готов добавляем в кастрюлю мелкую вермишель и варим 5 минут. Шаг 4 Сейчас в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, добавляем ...

Читать далее »

Цукаты из арбузных корок с апельсиновым вкусом

Цукаты из арбузных корок с апельсиновым вкусом

Шаг 1 Для приготовления этого десерта нам понадобятся арбузные корки. Очистить от кожуры. Нарезать не крупным кубиком. Шаг 2 Переложить в воду. После закипания варить 5 — 7 минут. Шаг 3 Приготовим сиром в котором будем томить корки. Для этого стакан сахара залить 150 гр. воды. За кипятить. Шаг 4 Добавить арбузные корки в сироп. Процесс приготовления не сложный, нам ...

Читать далее »

Овощной суп с грибами и перловкой на бульоне из почек

Овощной суп с грибами и перловкой на бульоне из почек

Шаг 1 Приготовить бульон из почек. Почки предварительно залить водой на 3 часа. После промыть и залить чистой водой, довести до кипения и варить пару минут. Воду слить, почки промыть и залить чистой водой, добавить стебли петрушки, лавровый лист, чеснок, перец черноволосый и пахучий. Варить минут 40-60. Шаг 2 Заране сварить перловую крупу — понадобится 3-4 ложки уже готовой крупы. ...

Читать далее »