Бочонки из кабачков с начинкой из овощей с креветкамиУже не раз выкладывала рецепты фаршированных кабачков с разными начинками. Вот очередная вкусная интерпритация. Думаю, что это блюдо особенно понравится любителям морепродуктов.

Не смотря на простоту приготовления и относительно доступные ингредиенты, блюдо получилось на вид каким-то экзотическим и не совсем традиционным. Это хорошо видно на картинке.

В плане вкуса вы тоже откроете для себя что-то новенькое, особенно, если никогда не ели креветки с кабачками)))

Ингредиенты:

  1. Кабачки средние ровные (цуккини) 2 шт.
  2. Лук репчатый 1 шт.
  3. Перец сладкий болгарский 1 шт.
  4. Помидор 2-3 шт.
  5. Чеснок пару зубчиков
  6. Перец черный молотый
  7. Соль
  8. Креветки 250 гр.
  9. Растительное масло
  10. Зелень по вкусу

Прочитать рецепт полностью »