Главная » Десерты » Шоколадно-кокосовое пирожное

Шоколадно-кокосовое пирожное

Шаг 1

Соединить кефир с яйцом, тщательно перемешать.

Шоколадно-кокосовое пирожное

Шаг 2

Добавить сахар, разрыхлитель, какао-порошок, протеиновый порошок (можно заменить крахмалом — 1 ст.л.).

Шоколадно-кокосовое пирожное

Шаг 3

Тесто тщательно перемешать. Взять подходящую тару и смазать ее растительным маслом. Вылить тесто. Стряпать в микроволновке 5 минут.

Шоколадно-кокосовое пирожное

Шаг 4

После выпечки дать бисквиту целиком остынуть.

Шоколадно-кокосовое пирожное

Шаг 5

Разрезать бисквит на 3 пласта.

Шоколадно-кокосовое пирожное

Шаг 6

Для прослойки лучше взять мягкий «полужидкий» творог. Если у вас плотный творог, будто у меня, «разбавьте» его кефиром. Добавить к нему сахар, кокосовую стружку и перемешаем.

Шоколадно-кокосовое пирожное

Шаг 7

Выкладываем на первоначальный корж доля творожной массы. Чередуя коржи и творог, укладываем их в форму. Оставляем на пару часов для пропитки.

Шоколадно-кокосовое пирожное

Готово!

После этого сладкое можно разрезать на 2 пирожных, «обвалять» в кокосовой стружке. Готово! Приятного аппетита!

Шоколадно-кокосовое пирожное

Десерты — Рецепты блюд с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*