Главная » Первые блюда » Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 1

Нарезать лук, имбирь, чеснок и грибы.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 2

Мелким кубиком нарезать морковь, кабачок и огурец. Нарезать мяту.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 3

Жарим на растительном масле вначале лук с чесноком, имбирем и грибами минуты две на среднем огне.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 4

сейчас забросим морковь, кабачок и огурец на минуту.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 5

Высыпать помидор, неглубоко нарезанный. Все перемешать и тушить минут пять на минимальном огне.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 6

Нарезать капусту и шпинат.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 7

Залить суп куриным бульоном, довести до кипения, посолить, поперчить, высыпать капусту, шпинат и специи для супа. Специи у меня с куркумой.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Шаг 8

Довести до кипения и варить пару минут.

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Готово!

Приятного аппетита!

Овощной суп на курином бульоне в азиатском стиле

Первые блюда — Рецепты блюд с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*