Главная » Первые блюда » Суп пюре из шпината

Суп пюре из шпината

Шаг 1

Картофель чистим и крупно нарезаем.

Суп пюре из шпината

Шаг 2

Картофель отправляем вариться в бульон до готовности.

Суп пюре из шпината

Шаг 3

Лук очищаем от кожуры и целиком отправляем вариться в суп.

Суп пюре из шпината

Шаг 4

На дно миски высыпаем муку.

Суп пюре из шпината

Шаг 5

На муку выкладываем заране сваренный в течении 4-х минут шпинат.

Суп пюре из шпината

Шаг 6

На шпинат выкладываем сметану.

Суп пюре из шпината

Шаг 7

Пробиваем блендером до однородной массы. Пробивая добавьте чеснок и пробивайте совместно.

Суп пюре из шпината

Шаг 8

Когда овощи сварились, бульон слейте в другую ёмкость(не выливайте!). Немножко бульона оставьте с овощами. Добавьте сливочное масло, чтоб суп приобрёл мягкий сливочный вкус. Пробейте блендером. Соедините со шпинатом. Варите совместно минут 5.

Суп пюре из шпината

Готово!

Суп пюре из шпината готов, приятного аппетита!

Суп пюре из шпината

Первые блюда — Рецепты блюд с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*