Главная » Первые блюда » Суп с клецками из пшена и чеснока

Суп с клецками из пшена и чеснока

Шаг 1

На плите уже кипит куриный бульон и высыпать разом картофель, морковь и лук. Вари минут 15.

Суп с клецками из пшена и чеснока

Шаг 2

Чрез 15 минут высыпать в суп перец и сельдерей.

Суп с клецками из пшена и чеснока

Шаг 3

Понадобится 5-6 ст.лож. отваренной каши из пшена. Вколотить яйцо, натереть чеснок, добавить сметану, муку, соль, перец.

Суп с клецками из пшена и чеснока

Шаг 4

Перемешиваем и добавляем куркуму. Тесто для клецек по консистенции надлежит быть будто густая сметана.

Суп с клецками из пшена и чеснока

Шаг 5

В кипящий суп выкладываем чайной ложкой клецки или мокрыми руками. Варим покамест всплывут клецки еще пару минут. Солим, перчим. Суп готов.

Суп с клецками из пшена и чеснока

Готово!

Подавать со сметаной.

Суп с клецками из пшена и чеснока

Первые блюда — Рецепты блюд с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*