Салат с копченой курицей и корейской морковью

Предлагаем вам приготовить лакомый и сытый салат с копченой курицей и корейской морковью. Перед каждым праздничным застольем любая хозяйка подбирает салаты, которые бы понравились гостям, и они остались сыты и довольны. А этак будто их существует великое масса, и весьма сложно избрать необходимый, предлагаем отведать приготовить наш салат. Он точно не оставит равнодушными ваших гостей, они непременно оценят его по достоинству и попросят у вас рецепт. Для этого салата можно использовать будто острую, этак и не весьма острую морковь по-корейски, а свежий огурец можно заменить на соленый или маринованный, зависит от вкуса ваших гостей. И не забывайте, что любой салат с использованием майонеза хранится не более 12 часов в холодильнике. Лучше итого нарезать все ингредиенты и забрать непосредственно перед подачей.

Ингредиенты

• Копченая курица – 1 окорочок
• Морковь по-корейски – 150 г
• Картофель – 250 г
• Огурец свежий – 150 г
• Горошек консервированный – 200 г
• Яйца куриные – 2 шт.
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу

Информация

Салат
Порций – 3
Пора приготовления – 0 ч 30 мин

Салат с копченой курицей и корейской морковью: рецепт, будто приготовить

Для основы вымойте и сварите картофель в мундире, остудите, очистите, нарежьте на средние кусочки и переложите в бездонный салатник.

Куриное мясо отделите от кожи и кости, нарежьте помельче и отправьте в салатник.

Туда же отправьте консервированный горошек. Огурец вымойте, нарежьте помельче и также отправьте в салатник. Если у огурца твердая кожица, то лучше срежьте ее, этак салат будет нежнее.

Морковь по-корейски лучше нарежьте помельче, чтоб она гармонично смотрелась в салате. Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите, нарежьте помельче и отправьте в салат. Посолите по вкусу, добавьте немножко майонеза и перемешайте.

Салат с корейской морковью и копченой курицей готов, подавать лучше в охлажденном виде. Приятного аппетита!